爱吧机器人网 » 分类 > 特种机器人 > 正文

武汉一高校食堂请机器人“炒菜” 咸淡可按需设置

核心提示:机器人 炒菜 苌茂宇 摄农家小炒肉、酸辣土豆丝……这些很普通的家常菜近日在武汉工商学院却引起了不小的轰动——这些菜品是由机器人炒的

\
机器人 “炒”菜 苌茂宇 摄

农家小炒肉、酸辣土豆丝……这些很普通的家常菜近日在武汉工商学院却引起了不小的轰动——这些菜品是由机器人“炒”的。

据了解,该校一食堂新开了一家“ 机器人餐厅 ”,共有70余种菜品供学生选择,其中还不包括汤品,基本可以满足不同口味学生的需求。机器人储蓄箱里提前放置好油盐酱醋等佐料,餐厅师傅只需把学生所点的菜搭配好放到制菜箱内,点击对应菜品的开始按钮,机器人从制菜到出菜便会自动完成,炒制菜的锅具也会自动清洗,确保每一次制菜的过程干净卫生。

味道究竟怎么样呢?2017级电商一班的方鑫琪是众多排队尝鲜学生中的一员,她介绍说,“我也是第一次见到机器人炒菜,因为自己口味比较淡,所以点菜的时候特意和餐厅师傅说要清淡一点,没想到机器人炒制出来的菜真的比较清淡,符合我的口味。我打算介绍身边的朋友和同学也来尝尝。”

该校后勤管理部林希老师说,“该炒菜机器人采用的是电脑温控技术,炒菜时无油烟,菜品的温度、火候、调料也都由电脑控制。每道菜品的原料配比、加工参数都是由专业厨师和程序师经过多次实践而确定下来的最佳参数,因此可以保证餐品质量的稳定性。”目前该校食堂已经有4台炒菜机器人投入使用,如果师生反馈好,他们还会考虑适当添置几台。

林希老师介绍,现在,很多高校食堂一个点餐窗口都是配备1~2名厨师。该校引进的这款炒菜机器人长60厘米,宽56厘米,高90厘米,占用空间小。一个点餐窗口,四台炒菜机器人同时运作,耗时是两名厨师人工制菜用时的一半,但出餐率高了一倍,大大减少了学生排队等候的时间。

上一篇:海尔旗下塔波尔“鱼缸机器人”亮相AWE
下一篇:聊天机器人有多少能通过图灵测试?

本周栏目热点

2015世界10大军事科技亮点之机器人战士

[2016-01-04]     美国国会明确在2015财年为常规快速全球打击项目追加2500万美元预算,并在文 ...

[2015-12-23]     18日 帮助行动不便的人群训练走路、帮助有需要的人群进行上肢训练&hellip&hellip它的出现不仅能减轻病患的痛苦,也将极大缓解康复从业人员不足的 ...

“风炮”机器人和“水炮”机器人  哥俩齐亮相蚌埠

[2016-01-04]     一身红色的铠甲,可以在火场中进退自如,不但都能喷水灭火,其中一个还有排 ...

俄将外销天王星机器人战车 配多种导弹火炮

[2016-01-04]     据俄罗斯卫星网消息,俄罗斯国防出口公司新闻处30日表示,该公司将从明年开 ...

安保机器人或成市场蓝海 企业需把握“智造”契机

[2015-12-22]     随着智慧城市的推进,智能安防也加快了布局。除了利用大数据云计算,形成物 ...

精选推荐

助力卷积神经网络时空特征学习 史上最大行人重识别视频数据集被提出
助力卷积神经网络时空特征学习 史上最大行人重识别视频数据集被提出

[2017-12-25]  本文提出了一个大型的、长序列的、用于行人重识别的视频数据集,简称LVreID。与现有的同类数据集相比,该数据集具有以下特点:1)长序列:平均每段视频序列长为200帧,包含丰......

2017年:AI渗入云端
2017年:AI渗入云端

[2017-12-29]  云中的人工智能不仅仅是科技巨头的权力游戏,它也可能是人工智能领域的下一个飞跃。加利福尼亚州的Rigetti Computing公司刚刚使用其原型量子芯片之一在其云平台上运行机器学......

机器人工程师具体都做什么?
机器人工程师具体都做什么?

[2017-12-08]  机器人工程师是幕后设计师,负责创建机器人和机器人系统,能够执行人类无法完成或不愿意完成的任务。 通过他们的创造,机器人工程师帮助工作更安全,更轻松,更高效,特别是......

这些人型机器人是如此真实,你的肉眼几乎无法区分
这些人型机器人是如此真实,你的肉眼几乎无法区分

[2017-09-03]   我们生活在一个区分现实与幻想变得越来越困难的世界。由于机器人技术的进步,创造人工的人类正在逐渐接近完美的最终目标。我们现在看到的机器人不再只是一块发光二极管,......

智能机器人困惑的时候知道该问什么问题
智能机器人困惑的时候知道该问什么问题

[2017-03-20]   照片:Nick Dentamaro 布朗大学 上周,我们提到了麻省理工学院的一些研究,即通过链接人的大脑来帮助机器人在他们将要犯错误的时 ...

什么是机器人学?机器人学简介
什么是机器人学?机器人学简介

[2017-12-14]  机器人学是工程学与科学的交叉学科,包括机械工程,电气工程,计算机科学等。机器人技术涉及机器人的设计、制造、操作和应用,以及用于控制、感官反馈和信息处理的计算机系统。...

7种常见的机器人焊接类型
7种常见的机器人焊接类型

[2017-12-17]  机器人焊接是工业领域最常见的机器人应用之一,近几十年来主要由汽车行业驱动。机器人焊接在完成大批量,重复性的焊接任务时效率最高。...

从AI中窥探人性
从AI中窥探人性

[2018-01-03]  人们对人造智能的恐惧早已成为科幻书籍和电影的极好题材。但现在,一些同样的担忧开始影响关于现实世界AI技术的政策讨论。如果这样的担忧演变成为一种技术恐慌...